目前日期文章:200712 (6)

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2007年真是我生命中豐盛佳美的一年。回顧這段日子,心中對神滿了感謝讚美。

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聖誕節一如感恩節的慣例,我們訂了一隻大火腿,邀了三位教會還在唸書的弟兄前來共享。

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我的母親從小在台南長大,我幼年時期也曾在台南外婆家住過一段日子,到處都是美味小吃的台南一直都是我精神上的故鄉啊。長大後只要有機會回台南,總要把記憶中魂牽夢縈的小吃都吃上一輪才甘願,蝦仁肉圓、芋粿、菜粽、鋪滿狗母魚鬆的米糕、或是鼎鼎有名的擔仔麵,都是我台南行的必吃美味。

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寫寫食譜,為自己的廚房日記留點記錄。

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地瓜是好處多多很營養的食物,以前在台灣吃地瓜餐,甩了不少肥肉,今天寫的這兩種和地瓜相關的蛋糕、麵包,其實地瓜用的比例都不夠多,真的要對身體好,還是直接食用地瓜效果較佳。

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在書店遇到一群大哥哥,小綸偏要湊趣和人合照。

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