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來美國後發現在這邊做甜點實在比台灣方便許多,幾乎每個大賣場都有烘焙專區,裡面各種烹飪工具琳瑯滿目,有看過也有沒看過的,半成品也很多,這次用的派皮就是現成的,所以稱之為懶人蘋果派。蘋果派是種很簡單的甜點,若是連派皮都不用自己做,那實在是沒有任何難度可言了。




買來的現成派皮,很便宜,兩個才96cent。除非自己做的口感好到不行,否則還真想不出有何理由要自己做。





這次是用GRANNY SMITH,比較酸,用來做派正好。切丁加白酒、葡萄乾、肉桂粉、玉米粉、糖,攪拌加熱,煮至蘋果變軟。





餡料倒入派皮。





鋪上蘋果薄片送入烤箱即可。














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    zoechiayee 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()